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Flan à l'orange

Flan à l'orange

Ingrédients pour 2 personnes - 1litre de jus d'oranges
- 4 cuillères à soupe de maïzena
- 4 cuillères à soupe de sucre
- 2 pommes
- 2 bananes
- Liqueur de fraise

Préparation en 30 minutes - éplucher les bananes et les pommes, couper-les en cubes.
- Mettre dans une casserole le jus d'orange, le maïzena et le sucre, bien mélanger.
- Faire cuire sur feu doux en remuant avec une cuillère en bois jusqu'à ce que le mélange soit épais.
- Répartir les morceaux des fruits dans des coupes, y verser le mélange d'orange au dessus, réserver au réfrigérateur jusqu'à le moment de servir, garnir avec la liqueur de fraise.
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